Pecorino Romano DOP cream tare da daraja baƙar fata truffle 80 gr

The Pecorino Romano PDO Cream tare da Precious Black Truffle kyakkyawan gastronomic ne wanda ya haɗu da ɗanɗanon ɗanɗano na Pecorino Romano PDO tare da ɗanɗano mai daɗin ƙanshi na baƙar fata. Wannan kyakkyawan halitta an shirya shi a cikin kwalba mai nauyin gram 80 mai amfani, a shirye don ba da fashewar dandano ga kowane ɗakin dafa abinci.

Tushen wannan kirim yana da hankali a hankali, yana zaɓar kayan abinci masu inganci. Cream yana ba da gudummawa ga wadataccen kima da kirim mai tsami, yayin da Pecorino Romano DOP, wanda aka yi da madara, gishiri da rennet, yana ƙara zurfi da rikitarwa ga dandano. Dukan madara da man shanu suna ba da gudummawa ga launi mai laushi da gayyata. Amma shi ne Precious Black Truffle (Tuber Melanosporum Vitt.), Ba a 2%, wanda ya kawo ainihin ainihin alatu ga wannan cream. Ƙanshin da ba a sani ba na baƙar fata truffle yana haɗuwa da kyau tare da zafin dandano na pecorino, yana haifar da kwarewa mai ban mamaki. Ana amfani da sitaci na masara don ba da kwanciyar hankali ga kirim, yana ba da gudummawa ga nau'i mai kyau da kuma dadi mai dadi a kan palate.

Don cikakken godiya da halayen wannan cream, muna ba da shawarar yin amfani da adadin gram 35/40 na samfur ga kowane mutum da dumama shi tare da taliya kai tsaye a cikin kwanon rufi. Wannan hanya tana ba da damar dandano don haɗuwa da kyau, samar da abinci mai arziki da dadi. Idan ana so, zaku iya ƙara wasu parmesan don ƙarin taɓawa na dandano. Wannan kirim yana da kyau a matsayin kayan yaji don crostini da darussan farko. Kuna iya amfani da shi don haɓaka ɗanɗanon jita-jita da kuka fi so, kuna ba su taɓawa na ladabi da gyare-gyare. Godiya ga rashin gluten da abubuwan kiyayewa, zaɓi ne mai dacewa don buƙatun abinci daban-daban. Yi farin ciki da ɓangarorin ku tare da wannan PDO pecorino romano cream tare da kyakkyawan baƙar fata truffle kuma sanya kowane abinci ya zama gwanin cin abinci maras mantawa.

Sinadaran: CREAM, Pecorino Romano DOP (31,7%) (MILK, gishiri, rennet), dukan MILK, BUTTER, Precious Black Truffle 2% (Tuber Melanosporum Vitt.), Flavouring, Masara.

Ranar ƙarewa: watanni 36.

Yadda ake amfani da shi: Don samun mafi yawan halayen samfurin, ana ba da shawarar yin amfani da adadi na 35/40 g na samfur ga kowane mutum, a haɗa shi tare da taliya kai tsaye a cikin kwanon rufi. Idan ana so, ƙara Parmesan. Yana da manufa azaman kayan yaji don croutons da darussan farko.

Halayen Organoleptic: Bayyanar: Launi mai laushi mai laushi: kirim mai kula da launin rawaya: dabi'a na samfurin, mai tsanani tare da truffles dandana: na hali kuma mai dadi Consistency: m da m State: m

Allergens: Samfurin ya ƙunshi abubuwa masu lahani ko samfuran da ke ɗauke da waɗannan abubuwan: MILK. Ba ya ƙunshi alkama ko abubuwan adanawa.

Ma'aunin abinci mai gina jiki da 100 g: Energy Kj 1336 / Kcal 323 Fats 30 g wanda cikakken fatty acid 21 g Carbohydrates 2,3 g wanda sugars 1,6 g Fibers 0 g Sunadaran 11 g Gishiri 1,4 gr.