Polenta tare da black rani truffle 350 gr

Polenta namu tare da Black Summer Truffle yabo ne ga al'adar dafa abinci na Italiya, wanda ya wadatar da darajar baƙar fata truffle. Abincin da ke tattare da ainihin abubuwan dandano na gaske da kuma gyaran irin wannan sinadari mai daraja.

Tushen wannan polenta shine gari na masara da aka riga aka dafa shi, wanda aka zaɓa don tabbatar da shiri mai sauri da rashin rikitarwa. Abincin masarar da aka riga aka dafa shi an san shi don rubutun kirim mai tsami da dandano mai ban sha'awa, wanda nau'i-nau'i da kyau tare da baƙar fata truffle.

1% busassun busassun busassun rani na rani, yana fitowa daga Tuber aestivum Vitt., Sirrin wannan tasa. Ƙanshinsa mai lulluɓe da ƙamshinsa ya bazu cikin ɗanɗanonta a cikin polenta, yana haifar da jin daɗi na daɗin daɗi waɗanda ke ɗaukar hankalin masu cin abinci. Kowane cizon polenta tafiya ce ta azanci, inda baƙar fata truffle lokacin rani ya haɗu da jituwa tare da laushin fulawar masara.

Don shirya wannan polenta mai ban mamaki, muna bada shawarar zuba gari a cikin lita 1,5 na sanyi, rigar gishiri. Ku kawo cakuda zuwa tafasa, yana motsawa tare da whisk na kimanin minti 5/6, ko da yaushe a hanya guda. Wannan zai ba da damar polenta don isa daidaiton da ake so, mai tsami da lullubi.

Bugu da ƙari, za ku iya jin daɗin wannan abincin ba tare da damuwa ba, kamar yadda samfurinmu ba shi da alkama da abubuwan kiyayewa. Wannan polenta tare da rani baƙar fata truffle shine girmamawa ga al'adar Italiyanci da kyawawan kayan abinci, tasa da ke watsa zafi na dafa abinci na gida da kuma ƙanshin da ba a sani ba na baƙar fata.

Sinadaran: garin masara da aka riga aka dafa shi, busasshen busasshen rani truffle 1% (Tuber aestivum Vitt.), dandano. Samfurin ba ya ƙunshe kuma baya fitowa daga kwayoyin halitta da aka gyara. Gluten-free.

Ranar ƙarewa: watanni 18.

Yadda ake amfani da shi: yayyafa gari a cikin lita 1,5 na sanyi, rigar ruwa mai gishiri, kawo zuwa tafasa, motsawa tare da whisk na kimanin minti 5/6, ko da yaushe a cikin hanya guda.

Siffofin Organoleptic: Bayyanar: yanayin masara, kamanni, ba tare da lumps ba, tare da gutsuttsura truffle Launi: rawaya mai launin zinari tare da raguwar ƙamshi mai ƙamshi: ɗan ƙaramin turare mai kama da masara, babu wani ɗanɗano mai ɗanɗano ɗanɗano: kwatankwacin masara tare da bayanin truffle, kyauta daga waje. da anomalous dadin dandano State: m

Allergens: Samfurin ba ya ƙunshi abubuwan da ke haifar da allergies ko samfuran da ke ɗauke da irin waɗannan abubuwan. Lokacin tattarawa, canja wuri da sarrafawa, samfurin baya ƙarƙashin kowane haɗari na ƙetare. Ba ya ƙunshi alkama ko abubuwan adanawa.

Ma'aunin abinci mai gina jiki da 100 g: Energy Kj 1558 / Kcal 367 Fats 1,3 g wanda cikakken fatty acid 0,3 g Carbohydrates 80,3 g wanda sugars 0,5 g Sunadaran 7,5 g Gishiri 0,01 g